Nicolas est dans son élément en tant qu'animateur. Ses arbustes et ses kombuchas faits maison sont extrêmement populaires.
Lorsque Nici n'est pas à la recherche de nouveaux vins, vous pouvez le rencontrer chez Elmira. Ses yeux s'illuminent lorsqu'il partage sa passion pour le vin et ses propres créations sans alcool avec ses invités. C'est un excellent hôte qui, avec son esprit intelligent et son charme éblouissant, divertit nos clients et répond à tous leurs souhaits.
Son cœur bat pour la scène gastronomique dynamique de Zurich, mais en tant qu'étudiant à la Swiss Hotel Management School de Lucerne, il a également acquis un large éventail de connaissances sur toutes les facettes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
