Au elmira, nous vous offrons une véritable expérience « Table du Chef ». Depuis chacun des 26 sièges, vous avez une excellente vue sur notre cuisine. Vous pouvez vous lever à tout moment et observer le travail de l'équipe en cuisine.
Dans l'ancien grenier de la brasserie Löwenbräu, nous avons créé un lieu qui vous invite à la dégustation dans une atmosphère détendue. L'accès au grenier à grains, classé monument historique, est accessible aux personnes à mobilité réduite. Nous n'avons pas de code vestimentaire. Come & enjoy as you are !
Notre espace enchevêtrés sinueuses créent une ambiance qui convient aussi bien aux conversations romantiques qu'aux discussions animées. Grâce à notre acoustique, chaque échange reste confidentiel. De plus, nos playlist soigneusement élaborées assurent une ambiance sonore agréable.
Au lieu de nappes blanches, nous optons pour des tables en bois naturel. En tant que partie intégrante de notre concept global, elles reflètent notre engagement envers une approche durable. Nous accordons également une attention particulière à nos réfrigérateurs en verre, où nous fermentons nous-mêmes des ingrédients frais pour les mois d'hiver.
