Alkoholische Begleitung | Bier
Das alkoholische Pendant zum Karotten-Shrub; Dieses fassgereifte Sauer- & Stark-Bier aus dem Tessin passt hervorragend zum Sauerteigbrot vom «Eigenbrötler». Das Bier wird zusätzlich noch aromatisiert mit Kastanien, Malz und Americano-Trauben.