Im elmira bieten wir euch ein echtes «Chef’s Table»-Erlebnis. Von allen 26 Plätzen habt ihr gute Sicht auf unsere Küche. Ihr könnt jederzeit aufstehen und dem Küchenteam über die Schultern schauen.
Im ehemaligen Kornspeicher der Brauerei Löwenbräu haben wir einen Ort geschaffen, der zum Geniessen in lockerer Atmosphäre einlädt. Der Zugang zum denkmalgeschützten Kornspeicher ist barrierefrei. Einen Dresscode haben wir nicht. Come & enjoy as you are!
Unsere verwinkelten Räumlichkeiten schaffen ein Ambiente, das für romantische Gespräche einen ebenso guten Rahmen bietet wie für angeregte Diskussionen. Dank unserer Akustik bleibt jedes Gespräch vertraulich. Und unsere sorgfältig erstellten Playlisten sorgen für angenehmen Sound.
Statt auf weisse Tischdecken setzen wir auf natürliche Holztische. Als Teil unseres Gesamtkonzepts verleihen sie unserer konsequent nachhaltigen Denkweise Ausdruck. Ein Augenmerk sind unsere gläsernen Kühlschränke, in denen wir erntefrische Zutaten für die Wintermonate selber fermentieren.
